Practirecetas | Mug Cake: Tortas en solo 5 minutos

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Foto: Archivo

Los Mug Cake, están de moda y estoy segura que te gustará prepararlos en casa. Los Mug Cake son tortas, ponqués o bizcochos en taza, preparados, horneados y degustados en el mismo tazón.

Sin complicaciones, con pocos ingredientes y mucho sabor es posible disfrutar de un delicioso postre en tan solo 5 minutos.

Hoy ETN trae 4 practirecetas de Mug Cakes fáciles y divertidas, ideales para preparar con los niños.

Mug Cake de vainilla con chispas de chocolate

Ingredientes:

4 cdas. de harina

2 cdas. de azúcar

1/4 cdita. de polvo para hornear

3 cdas. de leche descremada

1/8 cdita. de esencia de vainilla

1/2 cda. de aceite vegetal

2 cdas. de chispas de chocolate

Preparación:

Combinar todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate, en una taza apta para microondas.

Mezclar los ingredientes hasta que no hayan grumos.

Integrar la mitad de los chips de chocolate y la otra mitad agregarlos por arriba.

Cocinar aproximadamente 1 minuto en el microondas, dependiendo de cada microondas.

Mug Cake de chocolate

Ingredientes:

1 huevo

1 cda cacao en polvo

2 cds azúcar

1 cda aceite

3 cds harina leudante

1 chorrito vainilla

2 cds leche

c/n azúcar glas o impalpable

1 taza apta para microondas

Preparación:

En un recipiente. Batimos el huevo y el azúcar a punto blanco, si quieren lo pueden hacer en la misma taza de cocción pero no quedará tan esponjosa.

Le agregamos luego el aceite en forma de hilo y el cacao y la harina tratando. Que quede lo más esponjosa posible y le agregamos dos. Cucharadas de leche y la cocinamos en la taza en. El microondas a máxima potencia unos dos minutos y lista dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar glass y disfrutamos

Mug Cake de oreo

Ingredientes:

1 huevo

3 cucharadas harina

2 cucharadas azúcar moreno

2 cucharadas leche

2 cucharadas aceite de oliva suave

1/4 levadura en polvo

2 o 3 galletas Oreo

Preparación:
En la misma taza o en un bol aparte, echamos el huevo y el azúcar, removemos.

Echamos la harina, la levadura, la leche y el aceite, removemos.

Troceamos las galletas, las mezclamos y lo echamos en la taza, si lo habéis hecho en un bol.

Metemos la taza en el microondas, a máxima potencia 1 minuto y 30 segundos, depende del microondas y si necesitamos hacerlo un poco más, de pocos a pocos segundos.

Mug Cake de avena y cambur

Ingredientes:

1 cucharada de harina (puede ser sustituida por avena también)
2 cucharadas de avena en copos (hojuelas) (si gustas puede ser avena molida)
1/4 cucharadita de polvo de hornear (levadura para pasteles)
1 pizca de sal
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de miel
2 cucharadas de leche
1 cambur mediano
1/4 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de canela
Preparación:
Mezclamos los ingredientes secos: harina, azúcar, sal y polvo de hornear.
Agregamos el puré de cambur, la miel, vainilla y leche y mezclamos todo muy bien.
Espolvoreamos por encima 1/2 cucharadita de azúcar morena y 1/2 cucharadita de canela en polvo y metemos al microondas por 1 minuto o 1 minuto y 15 segundos. Primero lo colocamos 30 segundos, luego otros 30 segundos y por último, si es necesario los 15 segundos adicionales.
Sacamos del microondas y dejamos templar lo suficiente para no quemarnos al comerlo.
Los Mug Cake se degustan recién hechos pero a la temperatura a la que podamos disfrutarlo, también podemos acompañarlos con helado y frutas frescas.

ETN/ BF Con Información de Agencias

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